Adulte (+12 ans) portion de notre Menu du Jour du Jeudi
Adulte (+12 years old) portion of our Thursday Menu du Jour.
 
Veuillez noter que nos menus du jour sont préparés exclusivement le jour publié. Ces plats ne sont pas disponibles à la commande pour une autre date.
 
Veuillez également noter que le montant minimum pour une commande avec livraison est de 60 CHF PAR LIVRAISON en dehors de Gland, Luins et Duillier.
 
Jeudi Rustique
🍗 Poulet Braisé au Cidre ou "Chik-n" Végétalien Braisé au Cidre : Choisissez entre du poulet avec os, braisé lentement dans une sauce à base de pommes, cidre de pomme et oignons, ou une alternative végétalienne de "chik-n" protéiné, braisée dans la même sauce parfumée.
🥦 Choux de Bruxelles Rôtis : Choux de Bruxelles rôtis au four jusqu’à ce qu’ils soient dorés et caramélisés.
🥗 Salade de Roquefort et Poires : Un lit de jeunes pousses garni de poires fraîches, de fromage bleu et d’un crumble de noix toastées, avec une vinaigrette légère.
🍞 Pain à la Bière Maison : Pain moelleux et parfumé, préparé avec de la bière artisanale.
🍪 Dessert au Choix : Cookies maison ou salade de fruits frais.
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Rustic Thursday
🍗 Cider-Braised Chicken or Vegan "Chik-n" Braised in Cider: Choose between bone-in chicken, slowly braised in a rich sauce of apples, apple cider, and onions, or a vegan "chik-n" protein braised in the same flavorful sauce.
🥦 Roasted Brussels Sprouts: Oven-roasted Brussels sprouts, caramelized to perfection.
🥗 Blue Cheese & Pear Salad: A bed of fresh greens topped with juicy pears, blue cheese, and a toasted walnut crumble, served with a light vinaigrette.
🍞 House-Made Beer Bread: Soft, aromatic bread made with craft beer.
🍪 Choice of Dessert: Homemade cookies or fresh fruit salad.