Hyper local. Comment local? Notre famille a un peu de terrain à Vich, VD. A quelques kilomètres de notre labo. A Vich, les parents de Grégoire cultivent avec passion des noyers. Chaque automne, ils ramassent les noix à la main, les décortiquent à la main, puis les pressent à froid à l'ancienne. L'huile de noix est SI SAVEUSE. Vous pouvez l'utiliser avec parcimonie pour parfumer la sauce à salade parfaite, habiller des légumes frais du jardin ou tout ce que votre imagination culinaire peut imaginer. 25CL dans une bouteille en verre Les noyers sont soignés avec passion sans aucun pesticide 2