En grandissant, c'était l'une de mes salades préférées. La laitue Iceberg n'est pas la laitue la plus nutritive mais elle est croquante, fraîche et délicieuse! Le wedge classique était une salade populaire dans les restos du steaks dans ma jeunesse. Il y a quelque chose d'incroyablement délicieux dans la combinaison d'iceberg croustillant, de bacon fumé, de tomates juteuses et d'une sauce cremeuse au roquefort.
Sans gluten
Ajoutez un peu de protéines supplémentaires pour 6chfs. Votre choix de poulet, crevettes ou tofu bio de fabrication locale
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